미식1 부르고뉴, 롤링 힐스와 고급 와인의 조화 알아보기 소개 부르고뉴는 프랑스 동부 지역으로, 최고급 와인과 숨 막히는 풍경으로 세계적으로 유명합니다. 계절에 따라 색이 바뀌는 포도원으로 장식된 구불구불한 언덕은 요리와 양조학 발견의 여정에 그림 같은 배경을 제공합니다. 이 블로그 게시물에서는 수세기에 걸쳐 와인 제조 기술이 발전해 온 부르고뉴의 독특한 매력을 탐구하고, 자연의 아름다움이 방문객을 초대하여 삶의 더 멋진 것들을 탐험하고 탐닉하게 만듭니다. 부르고뉴의 심장: 포도원 언덕을 가로질러 뻗어 있는 부르고뉴의 포도원은 이 지역의 생명선입니다. 여기에서는 "테루아"라는 개념을 존중하며, 각 토지는 포도와 결과적으로 와인에 독특한 특성을 부여합니다. 이 지역은 코트 드 뉘(Côte de Nuits)와 코트 드 본(Côte de Beaune)을 포함하여 세.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음